DAS TEAM

Der Eichdorfer Vielfaltsgarten, die bisherige Entwicklung und die nächsten Schritte sind nur möglich, mit Hilfe des großartigen Teams, das sich jeden Tag gemeinsam und voller Motivation einbringt. 

V.l.: Björn, Daniel, Ann Kristin, Ansgar, Susanne, Dirk, Jonathan, Jens, Steffi.

Björn

Björn hat den Betrieb im Oktober 2020 gegründet. Seit dem ist Björn in allen Bereichen des Betriebs tätig. Dabei wird Björn tatkräftig von seiner Frau Ann Kristin und seinen Eltern, Jens und Susanne, unterstützt.  

Ansgar

Ansgar hat im März 2024 das erste Mal den Spaten in Eichdorfer Erde gesteckt. Seit dem ist er der Profigärtner in unserem Team. In seiner beruflichen Laufbahn als ausgebildeter Gemüsegärtner hat er bereits viele biologisch-wirtschaftende Gärtnereien unterstützt und bringt nun sein volle Kompetenz in die Bewirtschaftung des Eichdorfer Vielfaltsgartens ein. Obwohl Ansgar sich in allen Kulturen zuhause fühlt, arbeitet er am liebsten im Gewächshaus mit Tomaten und Feldsalat.

Steffi

Steffi ist seit September 2024 Teil des Teams vom Eichdorfer Vielfaltsgarten. Als Quereinsteigerin bereichert sie das Team mit ihrer unbefangenen Sicht auf die Dinge, dem scheinbar unerschöpflichen Tatendrang und ihrem fröhlichen Wesen. Steffi arbeitet in allen Bereichen der Gärtnerei und bringt ihre gesammelten Erfahrungen auch im Verkauf auf dem Wochenmarkt in Lüneburg ein.

Daniel

Daniel ist seit Juni 2023 der Tausendsassa im Team. Egal ob es um den Aufbau von Folientunneln geht, die Reparatur des Verkaufsanhängers oder das Hacken der jungen Setzlinge: Daniel ist mit vollem Einsatz dabei!

Dirk

Dirk ist seit Oktober 2023 Teil des Eichdorfer Vielfaltsgarten und besticht durch seinen Blick für das Detail. Im Hauptberuf selbstständig als Grafikdesigner, bringt Dirk sich in der Gärtnerei überall dort ein, wo Ausdauer, Genauigkeit und Gewissenhaftigkeit benötigt werden. So zum Beispiel in der Anzucht der Jungpflanzen - in der Saison 2024 hat Dirk ca. 75.000 Jungpflanzen auf den Weg gebracht.

Jonathan

Jonathan unterstützt das Team seit Juli 2024. In der Regel mittwochs aber auch samstags ist er - gekleidet in eleganter Marktschürze - im Verkauf auf dem Wochenmarkt in Lüneburg tätig. Seine Leidenschaft fürs Kochen und die überaus herzliche Art machen ihn zu einem perfect Match für unser Team.