Wir schreiben Gerichte!
Wir geben dir zu jeder Gemüsekiste ein leckeres Rezept mit auf den Weg. Für Einsteiger und erfahrene Köche ist alles dabei.
Hier findest du einige Rezepte aus der letzten Saison.
Glasierte Mairübchen
Mairübchen sind eng verwandt mit dem Kohlrabi und dem Radieschen. Auch geschmacklich gibt es einige Überschneidungen. In diesem Rezept wird die milde Schärfe mit feiner Süße kombiniert.
Rhabarber-Chutney
Sauer macht lustig und gepart mit scharfen Chilis auch ein ganz besonderes Chutney.
Stielmus-Pfanne
Stielmus ist ein klassisches Frühlingsgemüse, welches auch unter dem Namen Rübstiel bekannt ist. Lecker, bekömmlich und gesund.
Sauerampfer-Suppe
Sauerampfer gehört im Frühjahr zum ersten Grün im Garten. In diesem einfachen Suppen-Rezept steht der charakteristisch saure Geschmack im Vordergrund.
Schwarzkohlpfanne
Ein herrliches Rezept für die erste Schwarzkohlernte im Sommer. Hier wird Schwarzkohl mit süßen Pfirsichen vereint. Eine wahre Gaumenfreude.
Red RUssian Kale Risotto
Red Russian Kale ist eine wahre Spezialität. Während der mild-aromatische Blattkohl in Deutschland gerade erst an Beliebtheit gewinnt, hat er in vielen anderen Regionen der Erde bereits die Herzen der Feinschmecker erobert. In diesem Rezept kommt sein Geschmack besonders gut zur Geltung.
Sharing is caring!
Du hast ein leckeres Rezept und möchtest es teilen? Schreib uns gerne an und wir geben es in einer der nächsten Kisten weiter.